جگر مرغ - هرات باستان
زبان/گویش :فارسی دری
کشور سازنده :افغانستان
خلاصه داستان
این فیلم افغانستانی بیننده را با روش پخت "جگر مرغ" به شیوهای اصیل که ریشه در تاریخ غنی culinary شهر هرات دارد، آشنا میکند. این اثر به طور گامبهگام فرآیند تهیه این غذای محبوب را نشان میدهد؛ از انتخاب و تمیز کردن جگر مرغ تازه گرفته تا طعمدار کردن آن با ادویهجات مخصوص منطقه هرات و روش پخت منحصر به فردی که طعمی بینظیر به آن میبخشد. این فیلم پنجرهای به سوی traditions غذایی یکی از کهنترین شهرهای افغانستان است.
بازیگران و خدمه
تهیه شده در:
Ariana Television
نظرات (0)
برای ارسال نظر وارد شوید
با ثبت نظر خود به بهبود کیفیت محتوا کمک کنید
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد