غذاهای خیابانی افغانستان: طرز تهیه جگر مرغ در هلمند
زبان/گویش :فارسی دری
کشور سازنده :افغانستان
خلاصه داستان
این فیلم افغانستانی بیننده را به دنیای طعمدار و خاص غذاهای خیابانی در ولایت هلمند میبرد و به طور ویژه به آموزش طرز تهیه جگر مرغ میپردازد. این اثر مراحل مختلف تهیه این غذای محبوب را به تصویر میکشد؛ از تمیز کردن و آمادهسازی اولیه جگر مرغ گرفته تا تفت دادن آن در روغن داغ با پیاز و ادویهجات مخصوص منطقۀ هلمند. این فیلم پنجرهای به سوی فرهنگ غذایی محلی و ذائقه مردم این منطقه از افغانستان باز میکند.
بازیگران و خدمه
تهیه شده در:
Ariana Television
نظرات (0)
برای ارسال نظر وارد شوید
با ثبت نظر خود به بهبود کیفیت محتوا کمک کنید
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد