غذاهای خیابانی افغانستان: طرز تهیه شیر پیره – هرات باستان (قسمت ۳۸)- آریانا

غذاهای خیابانی افغانستان: طرز تهیه شیر پیره – هرات باستان (قسمت ۳۸)

54 دقیقه
1398
زبان/گویش :فارسی دری
کشور سازنده :افغانستان

خلاصه داستان

شیر پیره یکی از دسرهای خوش‌طعم و سنتی هرات است که با شیر تازه، شکر و مواد معطر محلی تهیه می‌شود و بافتی نرم و خوشبو دارد. در این قسمت از برنامه‌ی غذاهای خیابانی افغانستان، سرآشپز با مهارت ویژه‌ی خود، شیر پیره را آماده می‌کند و نکات کلیدی برای رسیدن به طعم و بافت اصیل این دسر را نشان می‌دهد. بیننده علاوه بر یادگیری طرز تهیه، با فرهنگ غذایی مردم هرات و علاقه‌ی آن‌ها به دسرهای سنتی نیز آشنا می‌شود. این ویدیو تجربه‌ای لذیذ و تصویری از آشپزی سنتی افغانستان را ارائه می‌دهد.


 

بازیگران و خدمه

تهیه شده در:
Ariana Television

نظرات (0)

هنوز نظری ثبت نشده

اولین نفری باشید که نظر می‌دهد