غذاهای خیابانی افغانستان: طرز تهیه کباب جگر بره در مزار رستورانت، ده افغانان کابل- آریانا

غذاهای خیابانی افغانستان: طرز تهیه کباب جگر بره در مزار رستورانت، ده افغانان کابل

21 دقیقه
1402
زبان/گویش :فارسی دری
کشور سازنده :افغانستان

خلاصه داستان

این فیلم مستندگونه، بیننده را به دنیای خوشمزه و پررنگ غذاهای خیابانی افغانستان می‌برد و به طور ویژه به طرز تهیه کباب جگر بره در رستوران "مزار" واقع در منطقه ده افغانان کابل می‌پردازد. این اثر مراحل مختلف تهیه این کباب محبوب، از انتخاب جگر تازه بره تا marinade کردن آن در ادویه‌های مخصوص و روش کباب کردن را به شکلی دقیق و کاربردی به تصویر می‌کشد و پنجره‌ای به روی فرهنگ غنی غذایی افغانستان می‌گشاید.


 

بازیگران و خدمه

تهیه شده در:
Ariana Television

نظرات (0)

هنوز نظری ثبت نشده

اولین نفری باشید که نظر می‌دهد