
در قلب شهر کندز، رستورانت کندز کباب با غذاهای لذیذ و فضای محلیاش شهرت زیادی دارد. در این قسمت از مجموعه «غذاهای خیابانی افغانستان»، طرز تهیهی ملنگ پلو را میبینیم — غذایی سنتی با برنج نرم، گوشت خوشطعم و ترکیبی از ادویههای معطر. سرآشپز با مهارت خاص، هر مرحله از پخت را با دقت انجام میدهد تا طعم و بوی بینظیر این پلو را به نمایش بگذارد. این ویدیو تجربهای از آشپزی اصیل شمال افغانستان را زنده میسازد.
نظرات (0)
برای ارسال نظر وارد شوید
با ثبت نظر خود به بهبود کیفیت محتوا کمک کنید
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد