غذای خیابانی افغانی در شهر هرات -جوجه کباب اف

جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی افغانستان است که با گوشت مرغ تازه، پیاز، ادویه‌های محلی و گاهی ماست تهیه می‌شود. در این ویدیو، آشپز خیابانی گوشت مرغ را با مهارت مرینیت می‌کند و سپس روی آتش یا تابه داغ کباب می‌زند تا طلایی، خوش‌عطر و آبدار شود. این غذا با طعم دلچسب، عطر معطر و بافت نرم، تجربه‌ای لذیذ از فرهنگ غذایی خیابانی هرات به بینندگان ارائه می‌کند و یکی از انتخاب‌های اول علاقه‌مندان به غذاهای محلی است.