غذای خیابانی افغانی سموس تنوری

سموس تنوری یکی از محبوب‌ترین میان‌وعده‌های خیابانی افغانستان است که با خمیر تازه و مواد داخلی متنوع تهیه می‌شود. مواد داخل سموس معمولاً شامل گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، نخود، پیاز و ادویه‌های معطر است. پس از آماده‌سازی، سموس‌ها در تنور یا فر پخته می‌شوند تا بیرون آن طلایی و ترد و داخل آن نرم و خوش‌طعم باقی بماند. این میان‌وعده خوش‌عطر و پرادویه تجربه‌ای کامل از غذای خیابانی افغانستان ارائه می‌دهد و انتخابی عالی برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های سنتی است.