
شیریخ یکی از دسرهای سنتی و محبوب افغانستان است که در رستورانتها و سرکها طرفداران زیادی دارد. در این ویدیو، آشپز رستورانت مهدییار با استفاده از شیر تازه، شکر، هل و خامه شیریخ مخصوص خود را آماده میکند. مواد ابتدا خوب جوشانده میشوند تا غلیظ گردند، سپس در قالبهای چوبی ریخته شده و در یخدان مخصوص منجمد میگردند. بافت نرم، طعم شیرین و عطر هل باعث میشود این شیریخ، یکی از خوشمزهترین دسرهای خیابانی کابل باشد.
نظرات (0)
برای ارسال نظر وارد شوید
با ثبت نظر خود به بهبود کیفیت محتوا کمک کنید
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد